Foto M&H
De bekroonde whiskydistilleerderij, M&H Distillery , heeft de tweede editie van zijn Art&Craft-serie gelanceerd, de " Dessert Wine Casks ", nu verkrijgbaar in België en Nederland, waar sinds 2020 M&H-spirits worden gedistribueerd.
Deze serie, vervaardigd door de veelgeprezen hoofddistilleerder Tomer Goren en gerijpt in het mediterrane klimaat in de distilleerderij in Tel Aviv, presenteert vier verschillende soorten single malt whisky, elk gerijpt in verschillende dessertwijnvaten geselecteerd vanwege hun unieke smaken: Witte Port en Madeira uit Portugal, Tokaji uit Hongarije en Recioto uit Italië.
" In de whisky-industrie gebruiken distilleerderijen vaak sherry- en portvaten. Voor deze serie hebben we gekozen voor uitzonderlijke vaten waarin unieke wijnen rijpen, waardoor onze whisky's verschillende smaken krijgen ", legt Tomer Goren, hoofddistilleerder van M&H Distillery, uit.
Kenmerken van de serie "Dessertwijnvaten":
Art&Craft Madeira Casks is een single malt-whisky die exclusief is gerijpt in Madeira-vaten, afkomstig van het beroemde eiland Madeira in Portugal. Deze dessertwijn geeft duidelijke smaken van karamel en hints van gebrande suiker, wat bijdraagt aan het unieke profiel van de whisky.
52,3% alcohol. 700 ml.
Art&Craft Recioto Casks is een single malt whisky gerijpt in vaten die voorheen werden gebruikt voor Recioto-wijn, die zelf is gemaakt van gedeeltelijk gedroogde druiven in de Valpolicella-regio van Italië. Deze whisky belichaamt rijke smaken van donker fruit, geaccentueerd door een uitgesproken zoetheid naast hints van hout en vanille.
55,1% vol. 700 ml
Art&Craft Tokaji Casks is een single malt-whisky gerijpt in Tokaji-vat, een originele witte dessertwijn uit Hongarije, die zich kenmerkt door tropische aroma's en smaken. 52% vol. 700 ml.
Art&Craft White Port Casks is een single malt whisky gerijpt in vaten die voorheen witte port bevatten, de lichtere tegenhanger van de traditionele rode portwijn, bekend om zijn nectarachtige zoetheid. 53,6% vol. 700 ml.
De adviesprijs per uitgave bedraagt 80 euro. De sterke dranken van M&H Distillery worden in Nederland gedistribueerd door Bresser & Timmer en zijn verkrijgbaar bij geselecteerde detailhandelaren in fijne sterke dranken.
Tokaji ligt in Hongarije, niet in Bulgarije. Graag verbeteren,