N12News: een triest einde in Berlijn want restaurant "Gila and Nancy" van Eyal Shani en Shahar Segal sluit zijn deuren wegens de pro-Palestijnen organisaties die het weg willen hebben

Eyal Shani. Foto N12News

Het restaurant "Gila and Nancy", opgericht door chef-kok Eyal Shani, zijn restaurantgroep en zijn partner Shahar Segal, sluit zijn deuren in Berlijn. De sluiting van het restaurant markeert een van de meest complexe en turbulente periodes die de groep in het buitenland heeft meegemaakt, meldt N12News.

Wat een sprankelende, cabaretachtige en kleurrijke Berlijnse uitbreiding van het succesvolle restaurant in Tel Aviv had moeten worden, is vanaf het begin een symbool geworden van het omgaan met een vijandige geopolitieke realiteit, directe bedreigingen en protesten die allang de grenzen van legitieme kritiek hebben overschreden.

Het verhaal van "Gila en Nancy" in de Duitse hoofdstad kende al een slechte start lang voordat het eerste gerecht werd geserveerd. In de zomer van 2025, slechts enkele weken voor de geplande feestelijke opening, werd duidelijk dat het restaurant het doelwit was geworden van een agressieve online campagne van pro-Palestijnse organisaties en BDS-activisten. De demonstranten beperkten zich niet tot oproepen tot een boycot online, maar probeerden ook de opening van het restaurant te saboteren.

De escalatie ter plaatse liet niet lang op zich wachten. De demonstraties voor het restaurant liepen uit op geweld en de opening werd keer op keer uitgesteld. Eyal Shani, die vreesde voor de veiligheid van zijn medewerkers, deelde vervolgens openlijk een huiveringwekkende beschrijving van de routinematige terreur die tegen hen werd gebruikt, waarmee hij een somber beeld schetste van de nieuwe realiteit in Europa.

Vandalisme aan een reclamebord voor het nieuwe restaurant van Eyal Shani in Berlijn. Foto Eyal Shani

"Haat tegen Israël kan gemakkelijk omslaan in antisemitisme, het is een bijna automatisch proces", legde Shani uit op het hoogtepunt van de crisis. "Er werden doodsbedreigingen op de vuilnisbakken in de buurt gespoten, tomaten werden tegen de ramen van het restaurant gegooid. Er werden directe bedreigingen aan mijn adres geuit, dus we besloten dat dit niet het moment was. Ik wilde mijn personeel niet tot doelwit maken en hun leven in gevaar brengen."

Uiteindelijk, pas rond september 2025, bij de derde poging en onder ongekende politiebewaking met tientallen agenten en de arrestatie van relschoppers, lukte het het restaurant om zijn deuren te openen. Zelfs op de openingsavond zelf verzamelden zich tientallen demonstranten buiten de zaak, die de politie confronteerden en leuzen scandeerden tegen de eigenaren.

Ondanks de poging om een ​​oase van Tel Avivse keuken, een bruisende dragcultuur en een ontspannen sfeer in het hart van Berlijn te creëren, bleken de externe druk en de constante druk te zwaar om te dragen.

De sluiting van Gila en Nancy in Berlijn is geen op zichzelf staand incident, maar onderdeel van een bredere golf van Israëlische bedrijven en restaurants wereldwijd die sinds het uitbreken van de oorlog onder vuur zijn komen te liggen, van de restaurants van Assaf Granit tot aloude Israëlische instellingen.

Voor de restaurantgroep van Shani en Segal is het een abrupt einde van een onderneming waarin ze aanzienlijke middelen hebben geïnvesteerd, maar meer nog: het is een pijnlijke herinnering aan de prijs die de internationale politiek eist van Israëlische bedrijven in het buitenland.