top of page
Zoeken


Schimmels, ze komen ons niet doden, ze komen ons te eten geven
Pasteitjes gemaakt met Kinoko's gefermenteerde schimmel- en linzenproduct. Foto door Tammy Bar-Shay Het populaire HBO-dystopische drama...

Joop Soesan
24 mei 20234 minuten om te lezen


Kikkererwten, de kleine peulvrucht met een groot alt-eiwitpotentieel
Vegan mayonaise op basis van kikkererwten. Foto met dank aan ChickP via ISRAEL21C Soja is de onbetwiste heerser van het plantaardige...

Joop Soesan
18 jan 20234 minuten om te lezen

bottom of page






