Foto Chunck Foods via ISRAEL21c De Israëlische plantaardig vleesstartup Chunk Foods heeft een investerings- en samenwerkingsovereenkomst...

Foto Aleph Farms Als eerste land ter wereld, dus een wereldprimeur, heeft het Israëlische ministerie van Volksgezondheid goedkeuring...

Screenshot YouTube De Israëlische kweekvleesstartup ProFuse Technology heeft onlangs een doorbraak gerapporteerd die de tijd die nodig is...

De Pluri-matrix. Foto door Michael Brikman via ISRAEL21c Het in Haifa gevestigde biotechbedrijf Pluri heeft onlangs een contract ter...

De biefstuk van Aleph Farms wordt aangesneden. Foto met dank aan Aleph Farms via ISRAEL21c In een essay uit 1931 schreef Winston...

Foto via kosher.com Het is donderdag dus tijd voor een nieuw koosjer recept. Deze week pepersteak met een oosters smaakje, dat we ook...