top of page
  • Foto van schrijverJoop Soesan

Nieuw koosjer recept - Kipsteaks


Foto Chay Berger via kosher.com


Het is donderdag, dus zoals gebruikelijk weer tijd voor een nieuw koosjer recept. Deze week iets makkelijks maar zo lekker, kipsteaks. Ook dit recept vonden we op kosher.com


Ingrediënten


4 kipsteaks


2 kopjes (Gefen) broodkruimels


1 eetlepel uienpoeder


1 eetlepel knoflookpoeder


1 eetlepel paprikapoeder


2 theelepels zout


zwarte peper naar smaak


2 eieren


1 eetlepel olie


oliespray, bijvoorbeeld Glicks


Ingrediënten voor de saus


2 eetlepels olie


1/4 kopje (Glicks) meel


2 kopjes kippensoep


1 eetlepel (Lipton) uiensoepmix


-

1 eetlepel (Glicks) sojasaus


zout, naar smaak


zwarte peper, naar smaak


Bereidingswijze steaks


Meng broodkruimels en kruiden in een kleine kom.

Klop in een aparte kom de eieren en olie.

Doop de steaks in het ei, dan in de kruimels, dan weer in het ei en nog een keer in de kruimels. Plaats op een bakplaat.

Spuit met oliespray en bak op 190 graden Celsius gedurende 40 minuten


Bereidingswijze saus


Klop in een pan op middelhoog vuur de olie en de bloem tot er een pasta ontstaat. Voeg de rest van de ingrediënten toe en klop tot het mengsel dikker wordt. Voeg meer soep toe voor een dunnere consistentie.

Schep de saus over de steaks voordat u ze serveert.











































86 weergaven0 opmerkingen

Recente blogposts

Alles weergeven

Comments


bottom of page