Foto via kosher.com
Het is donderdag dus zoals gebruikelijk een nieuw koosjer recept. Deze keer een lekkere malse baby kip die we ook nu weer vonden op kosher.com.
Dit wordt een van de zachtste en meest sappige kipgerechten die je ooit hebt geproefd. Maak je geen zorgen over het te gaar worden van de kip. Hoe langer je het grilt, hoe zachter het wordt.
Ingrediënten
500 gram kippenpoten zonder botten (ook wel baby kip genoemd)
1/4 kop (Gefen) barbecuesaus
2 eetlepels (Gefen) Mayonaise
1 theelepel (Gefen) Sojasaus
1 theelepel shoarmakruiden
1 theelepel gerookte paprika
1 theelepel zout
1/2 theelepel zwarte peper
Bereidingswijze
Meng barbecuesaus, mayonaise, sojasaus, shoarmakruiden, paprikapoeder, zout en peper.
Voeg de kip toe aan de marinade en draai om, om te coaten. Koel minstens een uur of langer.
Grill een paar minuten aan elke kant, tot ze mooi gekarameliseerd zijn.
