Foto via kosher.com
Het is donderdag dus zoals gebruikelijk een nieuw koosjer recept, deze week Nuggets in Knoflookbeslag met Zoete Sinaasappel Dipsaus dat we ook deze keer weer voor jullie vonden op kosher.com
Ingrediënten Knoflookbeslag
1 kilo kip nuggets (4 personen)
3/4 kopje (Mishpacha) meel
1/2 theelepel bakpoeder
1/2 kopje water
1 eetlepel suiker
6 blokjes (Gefen) bevroren knoflook
2 theelepels (Gefen) Basilicum
Olie, om in te bakken
Ingrediënten dipsaus
1/4 kop (Gefen) Mayonaise
2 eetlepels bruine suiker
1 eetlepel sinaasappelsap
1 theelepel )Heaven & Earth) citroensap
Bereidingswijze
Bereid nuggets met knoflookbeslag met zoete sinaasappeldipsaus
Roer in een middelgrote mengkom bloem, bakpoeder, water, suiker, knoflook en basilicum, en voeg ze een voor een toe aan de kom, in volgorde.
Meng nuggets met een lepel door het beslag.
Verhit in een grote koekenpan een laag van 3 cm olie. Bak nuggets gedurende vier tot vijf minuten aan elke kant, tot ze goudbruin zijn. Olie aftappen.
Klop in een kleine kom de sausingrediënten door elkaar. Serveer met de nuggets.
