Vegetarische hamburger. Foto via Meatless Farm
Het is donderdag en zoals u bent gewend een nieuw koosjer recept. Op verzoek van veel lezers is het deze week een vegetarisch recept, en wel een vegetarische hamburger van Meatless Farm, uit Israël. Dit product is ook in Nederland te in veel supermarkten te koop.
Ga naar de website van Meatless Farm en u ziet de adressen door heel Nederland waar hun producten te koop zijn.
Ingrediënten
1 pakje Meatless Farm Meat Free Burgers
Tamari of sojasaus om de pasteitjes mee te bestrijken
2 sesamzaad burgerbroodjes
1/2 grote tomaat, in plakjes
2-4 slablaadjes
1/2 witte ui, gesnipperd
2 grote augurken, in plakjes
Ketchup
Veganistische mayonaise
Bereidingswijze
Haal de Meatless Farm Meat Free Burgers uit de verpakking.
Leeg wat tamari- of sojasaus in een schaaltje en gebruik het om de burgers mee te bestrijken.
Kook de pasteitjes volgens de aanwijzingen op de verpakking, of voor extra 'rokerigheid' op de BBQ.
Voeg een burgerpasteitje toe aan elk onderste broodje, dan de plakjes augurk er bovenop, gevolgd door ketchup, gesneden ui, tomaat, sla en tot slot de bovenkant van het broodje met veganistische mayonaise.
Geniet met een kant van friet of dik gesneden frites en je favoriete frisdrank voor die fastfood-ervaring!
